Mrkvové muffiny, které překvapí

Muffiny nemusí být jen s čokoládou nebo s ovocem. Dnes se s námi můžete přesvědčit na vlastní … jazyk. Tuto dobrotu nám připravila Andrea H., která magazínu dodává především tyto skvělé dobroty :). A my s láskou s vděčností v srdci děkujeme a jdeme na to:

Ingredience:

  • 400 g polohrubé mouky
  • 250 g moučkového cukru
  • 3 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 dl oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 1 lžička jedlé sody
  • 400 g mrkve
  • šťáva z citronu


Jak na to?

  1. Očistěte mrkev a na jemno ji nastrouhejte.
  2. Smíchejte ji s cukrem, vajíčky, vanilkovým cukrem a citronovou šťávou.
  3. Přisypejte také mouku s práškem do pečiva, skořicí a jednou sodou. Do celé směsi přilijte olej a důkladně promíchejte.
  4. Troubu si předehřejte na 180°C. Naplňte košíčky na muffiny směsí a dejte péct. Cca po 20 minutách jsou tyto mrkvové dobroty hotové 🙂

Dobrou chuť.

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Vaše osobní údaje budou použity pouze pro účely zpracování tohoto komentáře.

  • Nejnovější články
  • Přidejte se k nám:
  • Video-inspirace:
  • Co nového na Instagramu:
  • Kategorie:
  • Další články: